こんにちは、Kです☆
今日は、ちょっとグルメ〜な話題を！
皆さん、『塩すき焼き』って食べたことありますか？
甘いタレではなく、ベースが「塩」！
Kは、体験してしまいました・・・このすき焼き。
お仕事の打ち上げでお邪魔したこのお店は、
場所は、麻布十番にある[麻布 武藤]。
武藤？
そうです！感づいたあなたはするどい！
あのプロレスラーの武藤敬司さんのお店なのです。
野菜は、故郷山梨のハーブ野菜などを使っているそうです。
どうりで・・・味がミラクルです☆
奇跡の味！
とろけるお肉たちにもビックリしましたが、
（表主役の肉たち）
影の主役は、（私目線ですが）
主役は、そう・・・『レタス』！！！
レタスが入ってるんです、この塩すき焼き。
信じられないくらい引き立つ甘さ、
とても柔らかいけどシャッキリさも感じる湯で具合、
食欲をそそる湯気を纏う鮮やかな黄緑色・・・
どの野菜も味が濃く、
口に含んだ野菜の香りが鼻から抜けるときの幸せったら、
たまりません！
星１００つ！！！
他にも、にんにくをたっぷり添えた馬刺し
脂たっぷりのお刺身
そしてそして！
全ての野菜をさらったあとは、肉野菜の出汁が残るのみ♪
黄金の液体を使って作った、ステキ過ぎる〆が登場☆
いつもお世話になっている
お店のエライ人Nさん（笑）と料理長さんが
直接腕を振るってくださったと言う贅沢さ（T T）
Kは、こんなに贅沢をしていいんでしょうか。。。
一人でごめんね。
（と、ニヤけながら両親に謝ってみる）
レタスもたまらなかったけど、
こんなに美味しいリゾットは、ほんと初めてです。。
感動しっぱなしの[麻布 武藤]。
ご本人には、直接呼び捨てできないですが、
ぜひお礼を・・・。
武藤、さいこーーーー！！！
山梨に生まれてくれてありがとーーーー！！！！！
もう、打ち上げメンバー全員が、感動の嵐でした♪
（肝心のTさんが抜けてる写真でごめんなさい）
いやー。
Kはこれから、
K麻呂として生きていこうかな。。。なんつって。
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麻布 武藤
TEL 03-5765-2844
〒106-0045 東京都港区麻布十番2-1-10 AZABU YOU
地下鉄南北線麻布十番駅 徒歩1分
都営大江戸線麻布十番駅 徒歩1分
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